管理番号 | 新品 :2022751912 | メーカー | アマゾンの料理人 | 発売日 | 2024-12-06 | 定価 | 5,499,999円 | ||
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カテゴリー | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 | ||||||||
商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
【著者について】著者の太田哲雄は、アマゾンの食文化に深い知識を持つ料理人であり、彼の経験が本書に色濃く反映されています。【内容の特徴】本書は、アマゾン地域の独特な食材や料理法について詳しく解説しており、食を通じて世界を幸せにすることをテーマにしています。特に、地域の伝統的なレシピや食材の使い方が紹介されています。【対象読者】料理や食文化に興味がある方、特にアマゾン地域の食に関心がある方におすすめです。- タイトル: アマゾンの料理人- 著者: 太田哲雄- 出版社: 岩波書店- ISBN: 9784000245633- 状態: 良好-定価:650円(税別)注)数ページ、マーカーラインがあります(写真4参照)#kazu本